Mat er en av våre største utgifter, og det kan være utfordrende å finne måter å spare penger på uten å ofre kvaliteten på måltidene. Men det er absolutt mulig å kutte kostnadene på mat uten å måtte ty til billig junk food, eller å sulte seg selv. Her er 10 gode råd som kan hjelpe deg å spare penger på mat og samtidig opprettholde et sunt og balansert kosthold.
1. Lag en handleliste og hold deg til den
En av de mest effektive måtene å spare penger på mat er å lage en handleliste før du går til butikken, og å holde deg til den. Skaff en oversikt over alt du trenger i løpet av uken, og sørg for å sjekke hva du allerede har på lager hjemme før du legger til varer på listen. Dette vil hjelpe deg å unngå impulskjøp og å handle ting du ikke trenger.
2. Planlegg måltidene dine på forhånd
Å planlegge måltidene dine på forhånd kan hjelpe deg å spare penger ved å unngå matavfall og redusere sjansene for å spise ute eller å bestille mat hjem. Sett av tid til å planlegge hva du vil spise i løpet av uken, og sørg for å inkludere sunne ingredienser som frukt og grønnsaker.
3. Unngå å handle når du er sulten
Når du handler mat på tom mage, kan det være fristende å kjøpe mer enn du trenger. Prøv å handle etter et måltid for å redusere risikoen for å kjøpe usunne alternativer eller andre bomkjøp.
4. Kjøp kjøtt og fisk på salg
Kjøtt og fisk kan være noen av de dyreste matvarene på handlelisten. Men ved å kjøpe dem på salg, kan du spare mye penger på lang sikt. Sjekk tilbudene i butikken, eller prøv å kjøpe større porsjoner og fryse ned det du ikke trenger umiddelbart.
5. Sjekk alltid “utgåtte varer”
Svært ofte er det gode produkter som selges til en redusert pris på grunn av kort holdbarhet. Det koster veldig lite å ta en sjekk på hvilke matvarer som selges til halv pris. Kanskje noen av produktene kan fryses eller at du allerede har planer om å kjøpe et lignende produkt i handlevogna?
Tips: Egg er en typisk vare som varer mye lenger enn datostemplingen på pakken.
6. Unngå bearbeidede matvarer
Bearbeidede matvarer, som ferdigmat og snacks, kan være fristende når du har dårlig tid eller budsjettet er stramt. Men disse matvarene er ofte dyre og inneholder lite næringsstoffer. Prøv å unngå dem og heller velg hjemmelaget mat, som kan være både billigere og sunnere.
7. Bruk rester på nye måter
Å kaste mat er ikke bare dårlig for lommeboken, det er også dårlig for miljøet. Prøv å bruke rester på nye måter, for eksempel ved å lage suppe eller gryterett av rester fra forrige måltid. Du kan også lage mat til flere dager av gangen, slik at du kan ha rester til lunsj eller middag senere i uken.
8. Lag store porsjoner
Lag mat i store porsjoner og frys ned rester for senere bruk. Dette kan være en god måte å spare penger på mat og tid, spesielt når du har travle dager. Det kan også redusere matavfall og bidra til å holde kostnadene nede ved å utnytte ingrediensene du har på en effektiv måte.
9. Sjekk tilbudene på nettet/app før handleturen
Før du handler mat, kan det være lurt å sjekke priser på nettet for å finne ut hvor du kan få de beste tilbudene. Appen “Mattilbud” gir deg full oversikt over alle tilbudene de ulike matbutikkene har i kundeavisen.
10. ToGoodToGo
TogoodToGo er en app som gir deg muligheten til å kjøpe varer som ellers ville blitt kastet fra butikker eller kafféer. Denne appen kan bidra til store besparelser i matbudsjettet dersom man er god på å utnytte det man får. En fin måte å spare penger og miljøet.
Det er mange måter å spare penger på mat uten å måtte ty til usunne eller dårlig kvalitet på matvarene. Ved å lage en handleliste og planlegge måltider på forhånd kan du redusere matkostnadene dine. I tillegg kan du spare penger ved å kjøpe kjøtt og fisk på salg, ved å bruke rester på nye måter og sjekke priser på nettet, kan du også spare penger på mat uten å ofre kvaliteten på måltidene dine. Med disse tipsene vil du kunne spare penger på mat og samtidig nyte et sunt og balansert kosthold.